19. 11. 2012
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Maison Blunt

          Es gibt Orte, wo wir uns wohl fühlen und ewig sitzenbleiben können. Das Maison Blunt in Zürich an der Gasometerstrasse bietet genau diese Atmosphäre. Es ist ein sehr...

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16. 10. 2012
Kürbissuppe_Kürbis aus Bioladen

selfmade Kürbissuppe

Kürbissuppe (für 4 Personen) 3 Löffel Oel 1 grosse Zwiebel 500 gr Kürbis 1 lt Gemüsebouillon 1 Dose Koskosmilch 1 Limone 1 Bund Koriander Zwiebel schälen und  fein hacken, Kürbis in Würfel schneiden,...

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16. 09. 2012
H&T_Logo

Heidi & Tell

Bei HEIDI & TEll gibt es gesunde Burger aus Schweizer Zutaten. Die Burger bestehen aus; reinem saftigen Schweizer Rindfleisch vom Bauernhof in einem knusprigen, handgemachten Brötchen vom lokalen Bäcker und dem charakteristischen Stück original Schweizer Käse....

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09. 09. 2012
SportBarZürich_Gebäck

Sportbar

Wer denkt, in der Sportbar treffen sich die sportlichen Zürcher – denkt falsch. Die Sportbar ist ein nettes Café im Kreis 4. Der Kaffee ist erstklassig und darum treffe ich mich hier gerne...

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22. 07. 2012
RestaurantGertrudhof_CordonBleu

Best Cordon bleu

Im einfachen Quartierrestaurant Gertrudhof gibt’s die Besten Cordon bleus in allen möglichen Varianten. Für ganz grosse Esser gibt’s das Mega Corden bleu à 600 g. www.restaurantgertrudhof.ch Größere Kartenansicht  

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04. 07. 2012
Bever_Restaurant Chesa Salis_Puschlaver Bergsaucisson

Oberengadin – Restaurant Chesa Salis

Das Restaurant Chesa Salis bietet kulinarischen Hochgenuss. Die Küche ist vom Gault Millau Guide zurecht mit 14 Punkte ausgezeichnet. Die aus der Region stammenden Produkte werden liebevoll zubereitet. Wir liessen uns vom Puschlaver 5-Gänge...

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24. 06. 2012
selfmade_Salat mit Avocado und getrocknete Tomaten

Knackige Erfrischung

Dieses Sommergericht eignet sich hervorragend wenn das Essen schnell zubereitet, lecker, gesund und leicht sein soll. Verschiedene Blattsalate und Pilze waschen Avocado und getrocknete Tomaten schneiden und der Schüssel mit dem Salat beigeben Zwiebeln...

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27. 05. 2012
Rezept Feta-Spinat Spaghetti_auf Kochherd

Rezept Feta-Spinat Spaghetti

              Dieses Rezept eignet sich hervorragend wenn das Essen schnell zubereitet, lecker, gesund und fleischlos sein soll.Wasser für Spaghetti aufkochen. Zwiebeln und Knoblauch hacken und im Olivenöl anbraten. Mit...

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17. 05. 2012
Rezept_Involtini auf Teller

Rezept Involtini

Die Involtini sind ein typisches Hauptgericht der italienischen Küche. Involtino ist das italienische Wort für Roulade. Die Rouladen können beliebig gefüllt werden. Hier eine Variante mit Rohschinken, getrockneten Tomaten und Roquefort-Käse welche dem Gericht eine besonders...

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01. 05. 2012
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New York 27.04.2012 – Cupcake

Die Amerikanerin Elisa Leslie gilt als die Erfinderin der Cupcakes. In Ihrem Kochbuch aus dem Jahr 1828 macht Sie für die Zutaten keine Gewichtsangaben sondern misst sie in kleinen Cups (Tassen) ab. Die...

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