Rezept Feta-Spinat Spaghetti | www.3fzrh.ch

Rezept Feta-Spinat Spaghetti

On May 27, 2012 by melanie

 

 

 

 

 

 

 

Dieses Rezept eignet sich hervorragend wenn das Essen schnell zubereitet, lecker, gesund und fleischlos sein soll.Wasser für Spaghetti aufkochen. Zwiebeln und Knoblauch hacken und im Olivenöl anbraten. Mit Rotwein ablöschen, Pelati (1-2 Büchsen) dazugeben und aufkochen lassen.
Nun den gewaschenen Spinat (500 gr.) in die Bratpfanne geben. Sobald der Spinat eingefallen ist, die Hälfte vom Fetakäse (200 gr.) zur Sauce hinzugeben, verschmelzen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Spaghetti kochen und abgiessen. Sauce mit Spaghetti servieren.

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